玉米：本月，2021/22玉米市场年度结束，预计年度玉米进口量2200万吨，比上月上调200万吨。国内产区玉米批发年度均价每吨2641元，与上年度基本持平。进口玉米到岸税后年度均价每吨2876元，比上年度上涨19.6%。综合调研调度情况，本月将2022/23年度中国玉米播种面积调增426千公顷（639万亩）至42950千公顷（6.44亿亩），产量调增275万吨至27531万吨，其他预测数与上月保持一致。全国玉米主产区大部光温正常，有利于玉米单产形成和收获晾晒。随着生猪养殖利润好转，饲料需求回升，玉米饲用消费稳中有增，工业消费保持稳定。
大豆：本月，2021/22大豆市场年度结束，大豆生产、消费、贸易维持上月估计不变。国产大豆销区批发均价每吨6472元，比上年度上涨8.7%，进口大豆到岸税后均价每吨4940元，比上年度上涨14.5%，均略高于预测上限。
本月对2022/23年度中国大豆生产、消费、贸易和价格维持上月预测不变。国内方面，截至10月上旬全国大豆收获进度超过六成。大豆播种以来，产区大部气象条件总体利于大豆生长发育和产量形成，尽管东北部分地区出现降水偏多、土壤渍涝现象，华北、黄淮部分地区出现高温少雨情况，但对大豆产量形成影响有限，大豆单产仍维持上月预测。国际方面，北美大豆收获进度超过市场预期，南美大豆增产预期依然较强，全球大豆供应整体充足。
棉花：本月，根据海关统计数据，将2021/22年度中国棉花进口量调减2万吨至173万吨，棉花期末库存调减至713万吨。本月预测，新年度棉花产量、消费量和进口量维持上月预测不变。全国棉花进入集中采收期，采摘进度较往年偏慢。截至10月8日，全国新棉采摘进度16.0%，同比下降1.2个百分点。
食用植物油：本月，2021/22市场年度结束，中国食用植物油产量较上月估计值调减4万吨至2748万吨，主要由于油菜籽、葵花籽进口量调减；进口量较上月估计值调减46万吨至547万吨，主要由于棕榈油、豆油、花生油进口量不及预期；消费量较上月估计值调减50万吨至3584万吨，主要由于饲料用油需求减少。本月预测，2022/23年度中国食用植物油产量2925万吨，进口量843万吨，消费量3634万吨，维持上月预测值不变。近期，主产区冬油菜陆续进入播种阶段，长江中下游地区降雨偏少，对油菜育苗播种的影响需持续跟踪关注。
食糖：本月上调2021/22年度中国食糖进口量50万吨，对其他估计数据暂不作调整。2021/22年度中国食糖产销结束，截至9月末，全国累计产糖956万吨，比上年度减少111万吨；累计销糖867万吨，比上年度减少95万吨；累计销糖率90.7%，比上年度加快0.5个百分点。食糖年度均价为每吨5706元，处于预测范围内，比上年度每吨涨328元，涨幅6.1%；国际原糖年度均价为每磅18.9美分，在预测范围内，比上年度每磅上涨2.3美分，涨幅13.9%。
本月对2022/23年度中国食糖供需不作调整。9月17日内蒙古自治区首家糖厂开机，截至10月8日，内蒙古自治区和新疆维吾尔自治区共有15家糖厂开机生产。未来需继续关注新冠肺炎疫情、极端天气及国际糖价等因素的影响。
来源：农业农村部市场预警专家委员会
